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EMBOTITSMONTUIRI S.A. – Dirección Carrer Sa Torre, 49 (07230) – MONTUIRI MALLORCA – Teléfono 971 646 070 – Horario Lunes a Viernes: de 7:00 h. a 15:00 h.
Elacto ha tenido lugar en la Sala de Cata de la sede del Consejo Regulador IGP Sobrassada de Mallorca y ha contado con la presencia del presidente de la entidad, Andreu Palou.. Cabe señalar que
Lasobrasada de Mallorca artesana Jaque es una sobrasada de Mallorca con Indicación Geográfica Protegida. También es muy buena idea calentarla un poco para que suelte un poco de aceite y puedas untarla mejor. Cómo conservar la sobrasada artesana. Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC Consumo preferente:
EnRamaders Agrupats encontrarás la mejor sobrasada de Mallorca en Mallorca, además de otros muchos productos cárnicos y embutidos, como lomo curado, salchichas, y mucho más. La sobrasada de Mallorca es un embutido único, que incluso cuenta con indicación geográfica protegida.
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Es oficialmente, el mejor roscón de Reyes de Madrid este año. Como siempre en una cata a ciegas, este obrador se alza con el primer puesto en el VI
Cuandola cebolla se ponga transparente, añadimos la sepia en trocitos y removemos bien, hasta que la sepia vaya soltando el agua. Añadimos un vasito de vino blanco para que la sepia acabe de hacerse tierna y la sobrasada (mejor a temperatura ambiente para que este más suelta), removemos para mezclarlo todo y dejamos reducir
Artículosde Ferrerico. Ferrerico es una pequeña empresa familiar de Mallorca que destaca por la tradición y calidad de sus productos mallorquines. Sobre todo, la producción de sobrasada y especialmente la Sobrasada ecológica se encuentran entre las especialidades de embutidos mallorquines más populares. Para la empresa mallorquina
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